Pollo al Horno sin sal

Esta receta está dedicada a aquellas personas que por alguna razón no pueden o no quieren tomar sal. Las distintas especias utilizadas junto al espectacular y sabroso sabor del pollo ecológico de El Tamujal, hacen que la ausencia de sal quede en el olvido. Ingredientes: Cuartos traseros de pollo Patatas Cebollas Ajo Laurel Limón Vino… Leer más »

Berenjenas rellenas de verduras y bechamel

Ingredientes: Aceite de oliva Virgen Extra Sal Ajo Berenjenas Cebolla / cebolletas frescas Pimiento verde Pimiento rojo Zanahoria Orégano Albahaca 2 vasos de leche 3 cucharadas de mantequilla 2 cucharadas de harina Notas: Todas las temperaturas y tiempos son orientativos, dependen de cada horno. Las cantidades de verduras depende de la cantidad y tamaño de… Leer más »